რეცეპტები დიაბეტით დაავადებულთა ქაშაყი

სწორედ ამიტომ გადავწყვიტე ყოველდღიური სალათისთვის ახალი დიაბეტური რეცეპტი გითხრათ. ინგრედიენტები, როგორც წესი, არ უნდა გაუცრუებ თქვენ, რადგან გემოვნების უჩვეულო და პიკანტური.

სალათი ქაშაყი განსაკუთრებით მოსწონს ქალბატონები (მე ვსაუბრობ პირადი გამოცდილება), იმიტომ, რომ მას არ გააჩნია საკმაოდ მაღალი calorie მაიონეზი, ასე უქმნის ჩვენს ფიგურა.

სალათი ქაშაყი:

1. ქაშაყი უნდა გაიწმინდოს და დაჭრილი პატარა კუბებად. მე უნდა ვთქვა დაუყოვნებლივ, შეიძინეთ მთელი ქაშაყი, და არა ნაწილები ქილაში. ასეთ დაკონსერვებულ თევზში უამრავი ზეთი, ჭარბი მარილი, კონსერვანტებია და მხოლოდ მწარმოებლებმა იციან კიდევ რა.
2. მყარი მოხარშული კვერცხი, გახეხილი და დაჭრილი ნახევრად. თუ გსურთ, შეგიძლიათ ჩვეულებრივი ქათმის კვერცხი სალათა. მწყერი შეირჩა მხოლოდ ესთეტიკური სიამოვნება.
3. შემდეგი, წვრილად დაჭრილი მწვანილი.
4. ყველა ინგრედიენტი აურიეთ და ჩაცმული სოუსით.
5. გასახდელი მოსამზადებლად, თქვენ უნდა ავურიოთ მდოგვი და ლიმონის წვენი.

Simple დიაბეტით სალათი მომზადებული ქაშაყი. ჭამე სალათი პურით, რადგან გემო საკმაოდ გაჯერებულია.

ზოგი ამ სალათს გახეხილი პარმეზანით ასხამს გასახდელი. თუ ამას აკეთებთ, გაითვალისწინეთ, რომ ეს არის ზედმეტი კალორია და ცხიმები.

მომსახურებები თითო კონტეინერში: 4

კალორიული შემცველობა 100 გრამზე (15 კვერცხზე დაყრდნობით):

• ნახშირწყლები - 3 გრამი
• Fat - 12 გრამი
• ცილები - 12 გრამი
• კალორია - 176 კკალ

როგორ ავირჩიოთ უფლება

მნიშვნელოვანი ნიუანსი არჩევანი დიაბეტით დაავადებულთა ქაშაყი განიხილება ხარისხის და freshness. თუმცა, ყოველთვის არ არის შესაძლებელი, რათა დადგინდეს ზუსტად უფლება თევზი counter, ასე რომ თქვენ უნდა აირჩიოთ სხვადასხვა კრიტერიუმები, რომლის მიხედვითაც მარტივი ნავიგაცია:

• Gills at მტკნარი თევზი აქვს შინდისფერი ფერი და ელასტიური მდგრადობა, უსუნო rot.
• თვალები, შესაბამისად, იმავე ფერის ღუმელები, მაგრამ უფრო გაჯერებული. უმნიშვნელო მბზინავი მიანიშნებს პროდუქტში ხიზილალის არსებობას. ასეთი თევზი ითვლება დაბალკალორიულად, ცხიმის მინიმალური შემცველობა განპირობებულია მისი შთამომავლობის გაგრძელებაზე დახარჯული ენერგიით.
• შეხებით მდგრადი ქაშაყი ხარისხის კიდევ ერთი ნიშანია.
• სხეულის ზედაპირი უნდა იყოს მშვენივრად გლუვი, დაზიანებისა და ჟანგის გარეშე.

აუცილებლად ყიდვა თევზი უნდა გააკეთოს იმ საშუალებებს, აქვს კარგი რეპუტაცია და შეუძლია უზრუნველყოს შესაბამისი პირობები, საქონლის შენახვისა.

თუ თქვენ შემთხვევით შეძენა და მოძიებაში ცუდი პროდუქტი დაუყოვნებლივ უნდა განადგურდეს. ნიმუშის აღება და ასეთი თევზის ჭამა შეიძლება გამოიწვიოს საკვები მოწამვლა, ასე რომ თქვენ არ უნდა საფრთხე შეექმნათ თქვენს ჯანმრთელობას და შეცვალოთ საკუთარი ფული.

მახასიათებლები სამზარეულო დიაბეტის

დიაბეტისთვის ქაშაყი რეკომენდებულია ახალი, გამომცხვარი ან მოხარშული.

დიაბეტით დაავადებულთა კარგი გამოყენება თევზი ბოსტნეული, რათა შეამციროს ცხიმის შემცველობა პროდუქტი.

თევზის ხორცით კერძები ფრთხილად უნდა შეიტანოთ - არა უმეტეს კვირაში ერთხელ. ყველაზე მაღალკალორიული კერძებია შემწვარი, შებოლილი და დამარილებული თევზი. ძალიან მარილიანი პროდუქტი გაჟღენთილია წყლით.

ღირს იმის ცოდნა, თუ რა კერძებით ქაშაყი შესაძლებელია დიაბეტით დაავადებულთან. ქვემოთ მოცემულია რამდენიმე რეცეპტი.

ჩვენ გთავაზობთ ფასდაკლებას ჩვენი საიტის მკითხველს!

თევზი გამომცხვარი კარტოფილი

1. პირველი, დაჭრილი ხორციელდება - ამოღებულია ყველა შესამჩნევი დიდი ძვლები, ხოლო თევზი ცივ წყალში ნახევარი დღის განმავლობაში გაჟღენთილია,
2. თევზის ფილე დაჭრილი ნაჭრებად და ჩაყრის საცხობ კერძიში,
3. კარტოფილი და ხახვი მოჭრილია წრეებში, მოთავსებულია ღუმელში თევზი,
4. მზა კერძი sprinkled მარილი, წიწაკა და მწვანილი გაფორმებული.

Snack სალათი

• დამარილებული ქაშაყი ფილე,
• მწვანე ხახვი და ოხრახუში
• მოხარშული კვერცხი
• მდოგვი
• ლიმონი
• არაჟანი.

1. ფილე გადაისხა და სავსე წყალში 5 საათის განმავლობაში.
2. კვერცხები გახეხილია და დაჭრილი მსხვილ კუბებად.
3. საწვავის დამზადება ხდება. აღებულია სამი კომპონენტი: არაჟანი, ლიმონის წვენი და მდოგვი. ყველაფერი ერთ თასში არის შერეული.
4. ქაშაყი, დაჭრილი კვერცხი და მწვანილი თავსდება ღრმა თასი და მოსაკლავად მზად გასახდელი.

ქაშაყი ქვეშ ბეწვის ქურთუკი

1. ბოსტნეული და კვერცხი მოხარშული, სანამ სრულად არ მოხდება,
2. თასი პირველად მთელი ქვედა ზედაპირზე დაჭრილი თევზი არის ასახული, რომელიც sprinkled თავზე ხახვი,
3. გასახდელი: არაჟანი, ლიმონის წვენი და მდოგვი შერეული ერთი კონტეინერი,
4. კარტოფილი, სტაფილო და ჭარხალი განთავსებული ფენების, რომელთაგან თითოეული ყურადღებით smeared სოუსით
5. ეს უკანასკნელი ითვლება ფენის კვერცხები.

1. დაასხით ქვაბი წყალი, დაასხით დაფნის ფოთოლი და მიიყვანეთ ადუღებამდე,
2. შემდეგ ბულიონი მოათავსეს დაჭრილი პომიდორი, ხახვი და სტაფილო, მარილი და პილპილი,
3. ბოლო გახეხილი ქაშაყი და კარტოფილი,
4. წვნიანი, მოხარშული სრული მზადყოფნა.

ქაშაყი სალათი ბერძნული

ბერძნები ასევე დიდ პატივს ვცემ ქაშაყი. სალათებში, ისინი ხშირად იყენებენ ამ საზღვაო პროდუქტს.

ინგრედიენტები

• მსუბუქად დამარილებული ქაშაყი - 300 გრ (6-7 ნაწილად დაჭრილი ნაჭერი),
• Pitted ზეთისხილი - 100 გრ,
• ხახვი - 1 pc,
• კომბოსტო - 200 გ,
• დამარილებული კიტრი (გაფორმება) - 1 pc,
• ლიმონის წვენი - 1 tbsp

სამზარეულო:

პირველი თქვენ უნდა მოამზადოთ რბილი "ბუმბული საწოლი" ქაშაყი. დაჭრილი კომბოსტო, გახეხეთ ხელებით, გაწურეთ ლიმონის წვენით და დატოვეთ 15-20 წუთი.

ქაშაყი დაშალეთ ნაწილებად.

ხახვი დავჭრათ ნახევარ რგოლებში და ასევე დაასხით ლიმონის წვენით. ზეთისხილის იშლება რგოლები.

დააყენა კერძი კომბოსტო, ქაშაყი მოშორებით დაბრუნება (ცალი არ შეეხოთ), ძილის ხახვი ბეჭდები შერეული ზეთისხილი. გარუჯეთ დამარილებული კიტრის ნაჭრებით.

დატოვე სალათი 2-3 საათის განმავლობაში სიცივეში - და მიირთვით.

დამარილებული კიტრი გამოიწვევს ახალი კომბოსტოს გემოს. ამ დუეტში ქაშაყი შეიძენს პიკანტურის განსაკუთრებულ ნოტებს.

ქაშაყი სალათი მარტივი გზა

საინტერესო და სწრაფი სალათი და საკვების მიღება და სასიამოვნოდ გაოცება!

ინგრედიენტები

• კიტრის ქაშაყი - 350 გ,
• ხახვი - 1 pc,
• ოხრახუში - 1 bunch,
• ფორთოხალი - 1 ც.,
• კვერცხი - 5 ცალი,
• ზეითუნის ზეთი - 3-4 სტადიის

სამზარეულო:

მოამზადეთ ქაშაყი: კანი, დაჭრილი ნაწილებად.

ხახვი მოჭრილი შევიდა ბეჭდები. ოხრახუში crumble.

კვერცხი გაიწმინდა და განახევრდა.

კანი ფორთოხალი, დაჭრილი 2x2 სმ კუბებად.

შეუთავსეთ სალათი: თასში მოათავსეთ კვერცხი, ხახვი, მწვანილი, ფორთოხალი, სეზონი ზეითუნის ზეთით და შეურიეთ ნაზად ისე, რომ არ გამოეყოთ თეთრები და yolks და არ ზედმეტად მოურიეთ ფორთოხალი.

სალათი ქაშაყი პომიდორი, კალათები

ეს სალათი გამოიყურება ყოველთვის სადღესასწაულო. ახალი პომიდორი ავსებს ქაშაყი მიქსს განსაკუთრებული შინაური ხიბლით.

ინგრედიენტები

• ქაშაყი - 300 გ,
• ხახვი - 1 pc,
• პომიდორი - 1 კგ საშუალო ზომის,
• კარტოფილი - 2-3 ცალი,
• სტაფილო და ვაშლი - 1 ც.,
• კვერცხი - 2-3 ცალი,
• მაიონეზი - 200 გ
• მდოგვი - 1 სუფრის კოვზი
• წიწაკა და სუნელები - გემოვნებით.

სამზარეულო:

წვრილად დაჭერით ქაშაყი ფილე და ხახვი.

კარტოფილი, სტაფილო, მოხარშეთ კვერცხი და წვრილად დაჭერით.

გახეხეთ ვაშლი.

ყველა mix, სეზონი მაიონეზი და პილპილი.

ცალ-ცალკე, თითოეული პომიდორი მოჭრილი მსგავსება კალათები: ბაზა და semicircular სახელური. შეარჩიეთ შევსება, წვრილად დაჭერით და დაამატეთ მთავარ ქაშაყი შევსება.

შეარჩიეთ პომიდორი, რომელიც არ არის წვნიანი, მტკიცე, ხორციანი: კალათების დამზადება უფრო ადვილია.

შეავსეთ კალათები ქაშაყი და minced ხორცი.

ქაშაყი სალათი გაზაფხულის

მწვანე ხახვი და ახალი კიტრი არომატი დაუყოვნებლივ გააუქმოს თქვენი ალკოჰოლური სასმელების და შეგახსენოთ გაზაფხულზე. ერთად ქაშაყი მიიღოთ უნიკალური ასორტიმენტი გემოვნების და დიდი სიამოვნებით!

ინგრედიენტები

• ქაშაყი ფილე - 200 გ,
• ახალი კიტრი - 2 ცალი.,
• მწვანე ხახვის ბუმბულით - 4-5 ცალი.,
• დაკონსერვებული მწვანე ბარდა - 3-4 სუფრის კოვზი
• მზესუმზირის ზეთი გასახდელი - 2-3 სტადიის.

სამზარეულო:

ქაშაყი ფილე დაჭრილი შევიდა საშუალო ზომის ცალი.

კანი და მოაყარეთ ახალი კიტრი.

წვრილად დაჭერით მწვანე ხახვის ბუმბული.

თასში აურიეთ ქაშაყი, ხახვი, კიტრი, დაამატეთ მწვანე ბარდა და სეზონი აურიეთ მზესუმზირის ზეთით.

სალათის ქაშაყი "გემოვნების ფერები"

ნათელი წითელი ბოლოკი, აყვავებულ მწვანე, სურნელოვანი ვაშლის და კიტრი ცხარე ლიმონის სოუსი - ეს არის მხიარული და მეგობრული კომპანია ქაშაყი.

ინგრედიენტები

• ქაშაყი ფილე - 300 გ,
• რადიშ - 200g,
• მწვანილი კამა ახალგაზრდა - 1 თაიგული,
• Apple - 1 pc,
• ახალი კიტრი - 2 ცალი.,
• ლიმონის წვენი - 2-3 tablespoons

სამზარეულო:

ქაშაყი ფილე, რადიშ, გახეხილი კიტრი და ვაშლი დავჭრათ დაახლოებით იგივე პატარა ნაჭრებად (1.5x1.5 სმ).

კამა წვრილად chop.

შეურიეთ ყველა პროდუქტი კონტეინერში, სეზონი ლიმნის წვენით.

ქაშაყი სალათი "თევზი გაათბეთ ყველის ქვეშ"

საკმაოდ საინტერესო იმპროვიზაცია ტრადიციული "თევზი ბეწვის ქურთუკის ქვეშ". Coat of მძიმე ყველი, კვერცხი და წვნიანი ჭარხლის ერთად მწვანილი გემოვნებით ძალიან კარგი!

ინგრედიენტები

• ქაშაყი - 300 გ,
• ხახვი - 1 pc,
• კვერცხი - 3 ცალი,
• მყარი ყველი - 200 გრ,
• ჭარხალი - 1 ცალი.
• მაიონეზი - 300 გ
• მწვანილი, მიწის წიწაკა, მარილი - გემოვნებით.

სამზარეულო:

მოხარშეთ ჭარხალი, კვერცხი მარილიან წყალში, გრილი.

კვერცხი სუფთა, დაიშალა თეთრების მხრიდან yolks და chop წვრილად ცალკე.

მოაყარეთ ყველი და გახეხილი ჭარხალი. ხახვი წვრილად chop.

ზედაპირზე კერძი greased ცოტა მაიონეზი და ფენების:

ქაშაყი, ხახვი, ყველი, yolks, ცილები და ჭარხალი. გაატარეთ თითოეული ფენა მაიონეზით. თუ სასურველია, შეგიძლიათ წიწაკა ან მარილი გემოვნებით.

ეს სალათი უნდა შეიყოთ ცივში მინიმუმ 5 საათის განმავლობაში, ისე, რომ პროდუქტები კარგად იყოს გაჯერებული მაიონეზით.

ქაშაყი სალათი "ძვირადღირებული ბეწვის ქურთუკი"

სინამდვილეში, მხოლოდ ხიზილალა წითელი არის ძვირფასი ინგრედიენტი ამ სალათში. თუ ხიზილალა ნამდვილია, მაშინ გემოს ფეიერვერკი გარანტირებულია!

ინგრედიენტები

• ქაშაყი ფილე - 300 გ,
• ხახვი - 2 ცალი,
• სტაფილო - 1 ​​pc,
• კვერცხი - 3 ცალი,
• Caviar - 2-3 tablespoons
• მაიონეზი - 200 გ
• წვენი ერთი ლიმონის,
• მარილი და პილპილი - გემოვნებით.

სამზარეულო:

ქაშაყი ფილე cut.

ხახვი დაჭერით საშუალო ნაჭრებად და მწნილი ლიმნის წვენში.

მოხარშეთ კვერცხები, გაცივდება, გახეხეთ, გამოაცალეთ ცილები yolks და გახეხეთ.

გააცხელეთ სტაფილო და გახეხეთ.

სტაფილო შეიძლება დაემატოს ნედლეული: მაშინ გასინჯვა სალათი შეიცვლება, ივსება სიმდიდრით და freshness.

სალათის თასის ბოლოში გაანაწილეთ მაიონეზი (1 სუფრის კოვზი) და პირველ ფენაში მოაყარეთ ხახვი. მეტი bow to put ქაშაყი, მაშინ გახეხილი კვერცხის გული, სტაფილო, გახეხილი ცილის.

თითოეული ფენის მაიონეზი და სალათი დაბრუნება - განსაკუთრებით სქელი ფენით. გარნირი დაბრუნება ქურთუკი უნდა, ხიზილალა (ერთნაირად) და ფოთლები ოხრახუში.

ქაშაყი სალათი "ახალი ქურთუკი"

სიახლის ამ რეცეპტი ყველა საყვარელი სალათი რომ ქურთუკი მრავალშრიანი: beets ქვედა და ზედა beets. ბევრი მაიონეზი ავსებს სალათს წვნიანით.

ინგრედიენტები

• ქაშაყი - 300 გ,
• ჭარხალი - 1 ცალი (more)
• სტაფილო - 1 ​​pc,
• ყველი - 2 ცალი,
• ხახვი - 1 pc,
• მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.

სამზარეულო:

მოხარშეთ ჭარხალი და სტაფილო, გაცივდით, გახეხეთ და რბილად გახეხეთ საშუალო ღრიალზე.

შეურიეთ თითოეული ბოსტნეული მაიონეზს.

დამუშავებული ყველი წვრილად გახეხეთ და შეურიეთ მაიონეზს.

წვრილად დაჭრილი ხახვი, marinate მდუღარე წყალი (ან ლიმონის წვენი).

ფორმა სალათი ქვედა დაკეცილი ფენის beets, მაშინ დააყენოს ქაშაყი ხახვი, შემდეგ სტაფილო, ყველი და ჭარხალი ჩაივლის.

ამ სალათის უპირატესობა ისაა, რომ თითოეული ინგრედიენტი უკვე კარგად არის გაჯერებული მაიონეზით: ადვილია ერთმანეთის თავზე გავრცელება და გაჟღენთვის დრო არ არის საჭირო.

სალათის ნაჭერი ქაშაყი გახეხეთ - ეს კიდევ უფრო ხაზს გავუსვამთ "ბეწვის ქურთუკის" რეცეპტის ორიგინალობას.

ქაშაყი სალათი "Jellied თევზი ქვეშ ბეწვის ქურთუკი"

ორიგინალური, ელეგანტური, შთამბეჭდავი! ყოველთვის შეგიძლიათ სტუმრების გაოცება ასეთი სალათით.

ინგრედიენტები

• ქაშაყი - 300 გ,
• ხახვი - 1 pc,
• სტაფილო და ჭარხალი - 1 ც.,
• კარტოფილი - 2-3 ცალი,
• ჟელატინი 1 სტადიის
• წყალი - 1 ჭიქა,
• მაიონეზი - 3-4 tablespoons

სამზარეულო:

მოხარშეთ ბოსტნეული, გახეხეთ და დაჭერით (ან გახეხეთ). ფილე დაჭერით ნაჭრებად, ხახვი წვრილად დაჭერით.

დაასხით ჟელატინი თბილ წყალში (ჯერ ის უნდა ავთქვიფოთ, შემდეგ გააცხელოთ, რომ დაითხოვოს სრულად და დაუშვას გაგრილება).

რჩეულებში მდნარი ჟელატინი, წყალი და მაიონეზი - აურიეთ საფუძვლიანად.

მომზადებული ფორმა ჩაუყარა ამ მიზნით: ჭარხალი, სტაფილო, ხახვი, ქაშაყი, კარტოფილი. თითოეული ფენის lubricates ჟელატინისა მაიონეზი სოუსი. ჩამოსასხმელი გახადეთ ცივში, სანამ არ გამაგრდება.

გამაგრებული სალათის სალათის თასზე ჩამოსვლისას, ინგრედიენტები საპირისპირო მიზნით იქნება მოწყობილი. გარეგნობისა და გემოს შესანიშნავად, მწვანე ხახვი, წითელი თევზის, კვერცხების და სხვა ფერადი პროდუქტების ზოლები შეიძლება ჩაყაროთ ბოლოში გასწვრივ, პირველი ფენის შევსებამდე - ეს გამკვრივება და ჩაქრობის შემდეგ ამ დეკორაციებს თავზე ექნება. ფაქტია, რომ გამოჩენა სალათი და ბრძანებით ფენების ადვილად შეცვალოთ თქვენი liking.

ქაშაყი სალათი ზეთისხილი

ეს ბერძნული სამზარეულოს კიდევ ერთი მაგალითია. რეცეპტი სალათი ზეთისხილი დაიკავებს წამყვან პოზიციას, რითაც მიიღოს დახვეწილი გემოვნების ხმელთაშუა ზღვის.

ინგრედიენტები

• ქაშაყი - 200 გ,
• თეთრი ხახვი და იალტის წითელი - 1 ც.,
• Pitted ზეთისხილი - 150 გრ,
• მწვანე ხახვი ბუმბულით - 4-5 ცალი.,
• ღვინის ძმარი - 2 tbsp
• ზეითუნის ზეთი - 2 tablespoons

სამზარეულო:

ფილე მოჭრილი შევიდა კუბურები.

გაჭერით თეთრი და წითელი ხახვი ნახევარ რგოლებში, ოდნავ ათქვიფეთ ისინი, გაწურეთ ღვინის ძმარით და გააჩერეთ 15 წუთი.

Green ხახვი, წვრილად დაჭრილი.

უმჯობესია აირჩიოთ ზეთისხილი ღამით.

შეურიეთ ქაშაყი, ზეთისხილი, ხახვი სალათის თასში და სეზონი ზეითუნის ზეთით.

თუ დაუყოვნებლივ მოგემსახურებათ, სალათში გამოითვლება მწვანე ხახვის გემო და არომატი, ხოლო თუ სალათას ორი საათის განმავლობაში დაუშვებთ, ზეთისხილის და ქაშაყი გემოთი გახდება.

ქაშაყი სალათი კორეული

თვითმყოფადობა ეს რეცეპტი მარტივია, ნათელი არომატი და juiciness სანელებლები, რომელიც მან ივსება ქაშაყი.

ინგრედიენტები

• ქაშაყი - 300 გ,
• Carrot in Korean - 200 გ,
• ხახვი - 1 pc,
• ტკბილი წიწაკა - 1 ც.,
• სოიოს სოუსი - 1 tbsp
• ძმარი 9% - 1 სტადიის. (სალათისა და ხახვის მარინადისთვის 0.5 სტადიის განმავლობაში),
• მზესუმზირის ზეთი - 1.5 tablespoons
• შაქარი - 1 ჩ.კ.
• ახალი ოხრახუში, სეზამის თესლი, სანელებლების გასინჯვა.

სამზარეულო:

ქაშაყი მოჭრილი შევიდა წვრილი ზოლები.

წვრილად დაჭრილი ოხრახუში.

ხახვი და წიწაკა chop ნახევარი რგოლები. Bow marinate 20 წუთი. წყალში (100 გრ) + შაქარი და ძმარი (0.5 სტადიის).

ჯერ სალათი თასი ქაშაყი, სტაფილო კორეული, ottsezhenny თხევადი ხახვი და ოხრახუში, დაამატეთ სეზამის თესლი, მზესუმზირის ზეთი, სოიოს სოუსი, ძმარი, მსუბუქად წიწაკა (სურვილისამებრ) - აურიეთ კარგად.

ქაშაყი სალათი მწვანე ლობიო "ზაფხულში"

იდეალური გადაწყვეტა მათთვის, ვისაც აშენება სურს, მაგრამ არ სურს საკუთარი თავის უარი თქვას გემრიელი საკვები. სალათი არის უნიკალური დიეტური და რაც შეიძლება ჯანმრთელი!

ინგრედიენტები

• ქაშაყი - 250 გ,
• დაკონსერვებული სიმინდი - 200 გრ,
• მწვანე ლობიო Fresh მწვანე - 200 გ,
• ხახვი - 0.5 ერთეული
• ვაშლი - 1 ც.,
• მზესუმზირის ზეთი - 1-2 სტადიის.
• შაქარი - 1 ჩ.კ.
• მწვანილი და სუნელები - გემოვნებით.

სამზარეულო:

დავჭრათ ქაშაყი ზოლებით.

იმატებს რამდენიმე წუთში ლობიო მდუღარე წყალში, შემდეგ rinse ცივი წყალი.

დაჭრილი ვაშლი კუბებად, ხახვი ნახევარ რგოლებად.

იმისათვის, რომ Apple არ დაფარა air - sprinkle ერთად ლიმონის წვენი.

სალათის თასში შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი (ქაშაყი, ლობიო, ხახვი და სიმინდი) და სეზონი მზესუმზირის ზეთით. კარგი ადგილი სალათი "cushion" წვნიანი ფოთოლი.

სალათი ქაშაყი და beets, როგორც "სოკოს"

თუ დარწმუნებული ხართ, რომ ქაშაყი და ჭარხლის სალათი მხოლოდ „ბეწვის ქურთუკის“ სხვადასხვა რეცეპტია - ცდებით! აბსოლუტურად გარეშე მაიონეზი და კარტოფილის არომატული მწვანილი და სუნელები - ეს სალათი შეიძლება ვერ სიურპრიზი და არ მოსწონს!

ინგრედიენტები

• ქაშაყი - 300 გ,
• ჭარხალი - 3 ერთეული
• ხახვი - 1 pc,
• ოხრახუში და ქინძი - 1 bunch,
• Lemon - ნახევარი,
• მარილი და წიწაკა - გემოვნებით
• ძმარი - 2 tbsp
• მცენარეული ზეთი - 0,5 tablespoons
• ზეითუნის ზეთი - 2-3 tablespoons

სამზარეულო:

ხახვი დავჭრათ ნახევარ რგოლებში და 20 წუთის განმავლობაში მდუღარე წყალში დავფინოთ.

დავჭრათ ქაშაყი ზოლებით, დაჭრილი მწვანილი - შეურიეთ ქაშაყი მწვანილით სალათის თასში.

20 წუთის შემდეგ დაიწია ხახვი, დავამატოთ ზეთი, ძმარი, წიწაკა, მარილი - აურიეთ კარგად ნება წვენი.

მოხარშული ჭარხალი მარილიან წყალში, გაცივდება და გახეხეთ, შემდეგ დაჭერით კუბებად (არა წვრილად).

დაამატეთ ჭარხალი ქაშაყი და მწვანილი, დაამატეთ ხახვი (შედეგად თხევადი და მარინადიდან ჩამოსხმა), სეზონი მარილი და პილპილი.

სალათი უნდა შეიტანოთ არანაკლებ დღეში სიცივეში: ქაშაყი გემოს წააგავს.

ცხარე ქაშაყი სალათი

ამ სალათის პიკანტურ გემოს და არომატს იძლევა მდოგვის, სოიოს სოუსის, მზესუმზირის ზეთის, სანელებლების სპეციალური გასახდელი. ასევე მნიშვნელოვანია აირჩიოთ გემრიელი დამარილებული კიტრი, რომელიც ასევე იმოქმედებს სალათის მთლიან არომატზე.

ინგრედიენტები

• მსუბუქად დამარილებული ქაშაყი - 200 გრ,
• მოხარშული კარტოფილი - 2-3 ცალი.,
• დამარილებული კიტრი - 2 ცალი.,
• ხახვი - 1 ც
• კამა მწვანილი - 1 თაიგული,
• მზესუმზირის ზეთი - 2-3 სტადიის.
• მდოგვი - 1 ჩ.კ.
• ვაშლის სიდრი ძმარი - 1 სუფრის კოვზი
• შაქარი - 1 ჩ.კ.
• ლიმონი - 1 ც.,
• ადგილზე წიწაკა - გემოვნებით.

სამზარეულო:

კამათელი ქაშაყი, კარტოფილი, კამა - და აურიეთ ყველაფერი სალათის თასში.

ხახვი დავჭრათ ნახევარ რგოლში, მარინად ჩავასხათ ძმარი და შაქრის ნაზავი - დატოვეთ 20 წუთი.

მოამზადეთ გასახდელი: შეურიეთ მზესუმზირის ზეთი და მდოგვი, დაამატეთ ადგილზე წიწაკა და ნახევარი ლიმონისგან გამოწურეთ წვენი - კარგად აურიეთ.

ხახვის სალათში ჩადეთ, სეზონი გასახდელით და კვლავ დაამატეთ წვენი ლიმნის მეორე ნახევრიდან. ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ მჟავე ვაშლი (1 ცალი).

ცისარტყელის ქაშაყი სალათი

ეს არის ერთგვარი ექსკლუზიური ვერსია კლასიკური "თევზის ქურთუკი". სალათი თავის ადგილს დაიკავებს თქვენს სუფრაზე და ყველას ნამდვილად მოეწონება!

ინგრედიენტები

• მსუბუქად დამარილებული ქაშაყი ფილე - 300 გრ,
• მოხარშული კარტოფილი - 3 ცალი.,
• მოხარშული სტაფილო - 1 ​​ც.,
• მოხარშული ჭარხალი - 1 ც.,
• მწნილი ხახვი - 1 ც.,
• მოხარშული კვერცხი - 2 ცალი.,
• მწვანე ხახვი ბუმბულით - 3-4 ბუმბულით,
• ძმარი - 4 სტადიის.
• შაქარი - 1 სტადიის
• მაიონეზი - 200 გ
• სანელებლები და მწვანილი გემოვნებით.

სამზარეულო:

დავჭრათ ქაშაყი ნაჭრებად.

ხახვი დავჭრათ პატარა კუბებად და მარინად ჩავდოთ ცივ წყალში + მარილი + ძმარი 20 წუთის განმავლობაში.

საშუალო ხახვი დავჭრათ მწვანე ხახვი, გახეხილი ბოსტნეული (კარტოფილი, სტაფილო და ჭარხალი).

ფორმა სალათი: პირველი ფენა უნდა იყოს ასახული კარტოფილი (შეგიძლიათ უბრალოდ რუბლს შეადგენს წლის საშუალო grater სალათი თასი), გავრცელებული მაიონეზი და sprinkle მწვანე ხახვი ოდნავ.

მეორე ფენა იქნება ქაშაყი, რომელსაც ჩვენ ვფარავთ დაჭიმულ მწნილი ხახვით.

გახეხილი მოხარშული სტაფილოების მესამე ფენა და საკმარისი მაიონეზი. ზემოდან მოაყარეთ გახეხილი ჭარხალი (ეს არის სალათის ყველაზე მაღალი ფენა) და ასევე გახეხეთ იგი მაიონეზით.

ორიგინალური გაფორმების ასეთი კლასიკური სალათის "თევზი ბეწვის ქურთუკის ქვეშ". მორთულობა არა მხოლოდ მალავს სალათს, არამედ მას უნიკალურ გემოვნების ნოტებსაც ანიჭებს.

დაამშვენებს, მოგიწევთ მოხარშული კვერცხი, რომ თეთრები გამოირჩევიან yolks და ცალკე გახეხეთ წვრილ ღრიალზე. დატოვე ცოტა დაჭრილი მწვანე ხახვი, გახეხილი სტაფილო და ჭარხალი. პირველი, ფრთხილად გავაკეთეთ სალათის ზედაპირზე მცირე ზომის საძირკველები, რომლებშიც, დეკორატიული პროდუქტების ფერების ალტერნატივა გემოვნებით, ჩვენ ამ პროდუქტებს ზოლებით ვათავსებთ.

სუფრაზე ამ საოცარი სალათის მოსაწყობად, 100% -ით არავინ იცნობს მასში ნაცნობ და საყვარელ "ხალათს".

ქაშაყი მადას

• ოდნავ დამარილებული თევზი,
• ლიმონის წვენი
• ჭარხალი
• ხახვი
• მწვანილი.

1. ფორმაში ჭარხალი მოხარშული, გაწმენდილი და მოჭრილია წრეებში, ეს უკანასკნელი, თავის მხრივ, იყოფა ნახევარში,
2. ხახვი მოჭრილი რგოლებში და მწნილი ლიმნის წვენში,
3. მსუბუქად დამარილებული ქაშაყი არის აღებული, დაჭრილი, გაწმენდილი დიდი ძვლებისგან, დაჭრილი ნაწილებად დაჭრილ ნაწილებად,
4. დადეთ მადაზა ფირფიტაზე შემდეგი თანმიმდევრობით: ჭარხალი, ხახვი, ქაშაყი, ხახვი,
5. მზა კერძი მორთულია მწვანილით.

უკუჩვენებები

მიუხედავად ოკეანის თევზის ყველა სასარგებლო თვისებისა, უნდა აღინიშნოს, რომ მას ყველაზე ხშირად იყენებენ მარილიან თევზს. მარილის გამო ქერქს შეუძლია სისხლის გასქელება, სითხე იწყებს დაგროვებას ქსოვილებში.

პროდუქტის მნიშვნელოვანი უკუჩვენებაა:

• მძიმე ჰიპერტენზია
• შარდვის ორგანოების პათოლოგია, ე.ი. თირკმელი (მაგ., უროლიტიაზი, გლომერულონეფრიტი),
• გულის ქრონიკული უკმარისობა შეშუპების სინდრომით,
• ქოლელითიაზი
• პანკრეასის დარღვევა,
• სიმსუქნე.

წყნარ ოკეანე თევზთან შედარებით, ჩვეულებრივი ქაშაყი შეიცავს 6 გრამამდე მარილს, რაც 8 გრამით დაბალია ვიდრე წინა. გადაჭარბებული მოხმარება მარილიანი საკვები იწვევს გადანაწილების სითხის სისხლში ქსოვილებში, რითაც უარესდება სისხლის მიმოქცევას, გულის ვმუშაობთ, ცდილობს სხეულის ჭარბი წყალი და მარილი.

დასკვნის სახით, შეიძლება ითქვას, რომ ქაშაყი დიაბეტის შესაძლებელია, მაგრამ მოიცავს იგი მენიუში უნდა იყოს ფრთხილი, რათა დააკმაყოფილოს სხეულის საჭიროება ნუტრიენტები, შედის მის შემადგენლობაში.

დიაბეტი ყოველთვის იწვევს ფატალურ გართულებებს. სისხლში შაქრის გადაჭარბება ძალზე საშიშია.

არონოვა ს.მ. მისცა ახსნა დიაბეტის მკურნალობის შესახებ. სრულად წაიკითხეთ